教科書で学ぶ経営資源を統合する情報システム(CRM・SCM・ERP・知識経営)
定義バリューチェーンマネジメント は、企業の活動を価値が積み重なるつながり (バリューチェーン、価値連鎖) として捉え、どの活動が付加価値を生んでいるかを分析して全体を管理する考え方である。
解説マイケル・ポーターが示した枠組みで、製品やサービスをつくって顧客に提供し、提供した後の支援までを担う活動を 主活動、それらを全社の立場で支える活動を 支援活動 に分ける。活動ごとに生み出す価値とかかるコストを比べ、強みを伸ばす場所や改善すべき場所を見つける。
たとえ料理店で、仕入れ・仕込み・調理・接客のどこがお客の満足を一番生んでいるかを調べ、そこに手間とお金をかけ直すようなもの。
記憶フックValue Chain = 価値の鎖。鎖の輪ごとに「どれだけ価値を足したか」を数える。